Fas mutfağı farklı baharat karışımları, ve farklı lezzetlerin bir arada kullanılması ile kendine özgüdür. 

Son yıllarda İngiltere, Fransa, Almanya, Amerika Birleşik Devletleri gibi ülkelerde bir çok Fas Restaurant'ı karşınıza çıkar. Avrupa ve ya amerika da kitapçılarda Fas Mutfağı üzerine yayın sayısı bir hayli fazladır. 
Marakeş Medinasında yer alan bir çok rafine Fas Restaurantı farklı ve harika lezzetler tatmanıza yardımcı olacak keyifli vakit geçirmenizi sağlayacaktır.
Casablanca Balık Pazarı ya da Atlas Okyanusu kıyısında yer alan şık restaurant'larda ise bol bulunan harika balık ve deniz ürünlerini tadabilirsiniz. Tanca, Essaouira ve Agadir'de deniz ürünlerini tadabileceğiniz önemli destinasyonlardan dır.

Gelenekselden sıkıldıysanız ya da pek hoşlanmıyorsanız neredeyse her yerde İtalyan Restaurant'ları, Fransız Restaurant'ları ya da Amerikan Fast Food'ları karşınıza çıkacaktır. 

RESTAURANT önerilerimiz için Yeme_İçme rehberimize göz gezdirebilirsiniz.

TOP 10 - LEZZETLER

1. BADEMLİ-KURU ERİKLİ TAJİN (MRUZIA)
2. BEZELYELİ VE ENGİNARLI TAJİN (JILBENA)
3. CORN DE GAZELLE (Korn dö Gazel) TATLISI
4. HARİRA ÇORBASI
5. TAVUKLU SEBZELİ KUSKUS
6. ZEYTİNLİ TAVUK TAJİN
7. PASTİLLA
8. BRUVAT BÖREKLERİ
9. DİL BALIĞI (SOL)
10. MİSMEN-HARŞA İLE ZEYTİN YAĞI VE KHLİ (BİR ÇEŞİT KAVURMA) İLE YAPILMIŞ YUMURTADAN OLUŞAN GELENSEL KAHVALTI

Tajin Nedir ? Tüm yemeklerin pişirildiği toprak kabin adidir ve bizdeki tencere yemeği tabirine denk gelecek şekilde yemek anlamına gelecek şekilde bir terim olarak kullanılır. Fas mutfağı ve bahsi geçen yemekler hakkında fikir sahibi olmak isterseniz Fas mutfağı sayfamızı okuyunuz...

Nane Çatı (Atey) FAS'DAN NANE ÇAYI İÇMEDEN DÖNMEMELİSİNİZ. SİPARİŞ VERİRKEN MUTLAKA ŞEKERSİZ İSTEYİNİZ.  (NO SUCRE-BLA SUKAR) Nane Çayı Nedir ? Nasıl Hazırlanır ? Nane çayı bir dostluk sembolü, arkadaşlık kurma yoludur. Bir Nane çayının çok hatırı vardır...

Fas Şarapları Fas'da üretilen şaraplar nelerdir ? Medaillon marka şaraplar Fas klasiğidir. Beauvallon denenmelidir. Sofra şarabı olarak Ksar ve Gerouen çok tüketilir. Gerouen Gris adıyla üretilen çok açık renk pembe şarap ülkeye has bir içecektir.

Fas Bira Üretimi Fas'a özgü ve FAs'da üretilen bira markalarıda vardır. Bunlar arasında en kalitelisi ve fiyat olarak pahalı olanı CASABLANCA'dır. Efsane şişe tasarımı ile dikkat çeker. Ekonomik olarak ise FLAG ve SPECIAL biraları tüketilir.